Los Vinos

En el Hotel Restaurante El Bosc, situado en el medio de la región vitivinícola del Penedès, la devoción por los vinos se respira por todos los rincones. Nuestra carta de vinos y cavas consta de más de 160 referencias y la hemos confeccionado, con la esperanza de poder contentar todo tipo de narices y paladares. Para nosotros, confeccionar un buen menú requiere prestar mucha importancia en la elección del vino que debe acompañar cada alimento.

Maridaje

Nuestra devoción por la comida y el vino nos ha llevado a la creación de menús concretos para vinos especiales. Con el tiempo hemos diseñado varios maridajes con el fin de disfrutar al máximo tanto de la comida como del vino.

Habitualmente, un viernes al mes organizamos maridajes especiales con diferentes bodegas para degustar sus productos acompañados de un menú diseñado especialmente para la ocasión.